La cuisine est un endroit essentiel dans chaque maison, parce qu'on y passe beaucoup de temps. C'est la raison pour laquelle nous avons consacré de nombreux articles à cette pièce ainsi qu'à sa fonctionnalité (cliquez ici pour en savoir plus).L'îlot de cuisine devient de plus en plus populaire, surtout dans les intérieurs modernes où il joue un rôle d'une décoration originale et fonctionnelle à la fois. Est-ce que l'îlot de cuisine fonctionnera bien aussi dans votre intérieur ? Lisez notre article et découvrez des avantages et des inconvénients d'une telle solution.
Îlot de cuisine - avantages et inconvénients
L'îlot de cuisine nécessite beaucoup d'espace et vous devez en être conscients lors de la planification de l'aménagement de votre appartement. Le projet sera différent dans le cas d'une cuisine fermée, et un autre dans la cuisine ouverte. Dans la première situation, l'îlot devrait se trouver au centre de la cuisine, dans la deuxième - il peut devenir un connecteur liant cuisine et salon ou un élement divisant un grand espace en zones fonctionnelles plus petites. N'oubliez pas qu'en l'occurrence tous les bruits et les arômes vont se répandre partout dans la maison, ce qui peut s'avérer perturbant.
Un avantage ? L'îlot sera sans doute favorable à l'intégration avec la famille et les invités parce qu'il offre une possibilité unique de cuisiner et de passer le temps ensemble car la personne préparant le repas n'est pas isolée. L'accès facile à l'île de tous les côtés permet à plusieurs personnes de travailler simultanément ce qui améliore considérablement l'efficacité.
Îlot fonctionnel de cuisine
Afin que l'îlot de cuisine réponde à toutes vos attentes de la vie quotidienne, il est essentiel d'aménager sagement son équipement. Selon des principes ergonomiques, la disposition des armoires de cuisine et des appareils (appelée "triangle de travail") dépend de la taille de l'îlot. Prenant en considération la fonctionnalité, installez la table de cuisson à proximité de l'évier. Il vaut également la peine de placer un four et un frigo près de l'îlot pour éviter des randonnées inutiles à travers toute la cuisine et pour faciliter la préparation de vos repas quotidiens. L'îlot devrait être séparé au moins 120 cm du reste de l'équipement de cuisine et il est recommandé de laisser un minimum de 80 cm sur tous les côtés pour pouvoir se déplacer librement. Si vous ne disposez pas d'un intérieur spacieux, choisissez plutôt un îlot intégré aux autres meubles de cuisine.
Cependant, l'îlot de cuisine peut être utilisé non seulement pour la préparation des repas: d'un côté il peut jouer un rôle décoratif grâce aux rayons remplis de livres de recettes ou des étagères vitrées pour votre vaisselle préférée, de l'autre - remplir une fonction pratique grâce aux armoires pour tous les ustensiles de cuisine. Le plateau de l'îlot peut remplacer avec succès une table, où vous pourrez manger des repas rapides. Si l'îlot sépare la cuisine du salon, il vaut le placer sur l'estrade, afin que le désordre éventuel soit invisible depuis le salon . L'abaissement du plafond au-dessus de l'îlot donnera l'effet d'une plus grande séparation de la cuisine du salon - vous pouvez l'obtenir en installant une hotte ou un élairage à la mode.
Installation encastrée dans l'îlot de cuisine
Aucun îlot ne pourrait exister sans des installations nécessaires. C'est pourquoi il vaut bien prendre en considération une conception appropriée lors de la planification de votre cuisine. La plupart des problèmes sont causés par l'installation du gaz et son encastrement conformément à la réglementation en vigueur. Quant au système hydraulique, assurez la bonne inclinaison du drain dans le sol. Soyez également conscients qu'une plaque électrique ou à induction nécessite une installation triphasée. N'oubliez non plus la hotte qui aura besoin de l'alimentation en électricité et devrait avoir la taille ainsi la puissance d'aspiration appropriée.
